С этим безобидным летним десертом нужно быть предельно осторожным. Некачественное мороженое может спровоцировать множество болезней.
Что может быть лучше в жару, чем холодное мороженное? Впрочем, не стоит есть этот десерт ведрами, даже если очень хочется: потеря чувства меры может дорого обойтись сладкоежкам.
Заслуженный деятель науки России, член-корреспондент РАН, профессор Владимир Хавинсон и заслуженный врач России, доктор медицинских наук и профессор Светлана Трофимова рассказали, какой вред может нанести мороженое и какие ингредиенты в составе делают его особенно опасным.