Грибы содержат вещества, которые помогают иммунитету эффективнее бороться с вирусами, считает диетолог Кара Лидон.

Специалистка указала, что в грибах содержится селен. По ее словам, исследования доказали, что при дефиците этого микроэлемента иммунная система хуже борется с попадающими в организм вирусами. Помимо этого, Лидон отметила, что в грибах много рибофлавина и ниацина (витамины В2 и В3 — прим. «Ленты.ру»), которые тоже играют важную роль в работе иммунной системы.

Употребление орехов, чеснока и кефира помогает укрепить иммунитет и защитить организм от сезонных заболеваний. Об этом рассказал кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Рустем Садыков.

Врач пояснил, что орехи богаты витамином Е и полезными жирными кислотами. Чеснок полезен тем, что в нем содержится антибактериальное вещество алицин. Кефир же улучшает пищеварение и положительно влияет на самочувствие.

Диетолог Елена Соломатина рассказала о полезных свойствах кефира для здоровья и фигуры.

По словам эксперта, кефир помогает устранить последствия переедания. Соломатина предлагает устраивать разгрузочные дни и выпивать литр кефира в течение суток после застолий и летних шашлыков. Однако увлекаться, по ее словам, не следует. Питаться одним кефиром можно не чаще одного дня в неделю.

Соломатина утверждает, что регулярное употребление кефира положительно влияет на организм и способствует укреплению иммунитета