Статьи с меткой: сырое молоко

В продуктах из сырого молока могут быть смертельно опасные бактерии

В продуктах из сырого молока могут быть смертельно опасные бактерии

Всем любителям сыра сорта эмменталь необходимо хорошенько задуматься о своей привычке. Ученые выяснили, что у этого продукта существуют опасные побочные эффекты. Изготовленный из сырого молока сыр может быть одной из причин развития резистентности к антибиотикам. Это явление представляет огромную угрозу для человечества, и его уже сравнивают с такими опасностями, как терроризм и глобальное потепление. Ученые из Швейцарии определили новый устойчивый к антибиотикам ген в молочных коровах.