У большинства людей аскорбиновая кислота благодаря своему «кислому» названию ассоциируется с лимонами. Так же, как и его желтый цвет.
Однако, на самом деле, лимон обладает кислым вкусом за счет содержания в нем лимонной кислоты, которая еще больше раздражает воспаленные при простуде слизистые оболочки и, к сожалению, способствует только усугублению болезни.
Это не означает, что витамин С в лимоне вовсе отсутствует. Но если сравнить лимон с другими источниками этого витамина, выяснится, что, например, в киви или брокколи содержание аскорбиновой кислоты в 2 раза выше, а в красном сладком перце и черной смородине — в 3 раза.