Ученые из Португалии обнаружили в популярной пряности натуральные антибиотические свойства.
В ходе экспериментов специалисты изучали свойства масла из семян кориандра и пришли к выводу, что экстракт может уничтожить 12 штаммов бактерий и предотвратить их рост и размножение.
При этом полезными свойствами обладает даже раствор, содержащий 1,6% масла кориандра. Врачи акцентируют внимание, что среди инфекций, которые поддаются лечению кориандром, можно выделить сальмонеллу, кишечную палочку и золотистый стафилококк.