Правильная работа иммунной системы приобретает особое значение в период пандемии COVID-19. Какие продукты питания следует употреблять, чтобы повысить сопротивляемость организма вирусным инфекциям — рассказала диетолог, кандидат меднаук Дарья Русакова.

Сейчас лето, а значит — сезон фруктов, ягод, зелени и овощей, поэтому составлять свой рацион необходимо так, чтобы такие продукты присутствовали в нем по максимуму. «Сезонные растительные продукты богаты микроэлементами, витаминами, антиоксидантами, клетчаткой, а также другими нужными веществами. Соответственно, сейчас нужно употреблять как можно больше сезонных фруктов и овощей. Конечно, нельзя забывать и о белковой еде — это и нежирное мясо, и кисломолочные продукты», — отметила диетолог.