-
Последние статьи
-
Доктор Денисова: частые простуды указывают на нехватку витаминов
-
Врач Шаповаленко назвала отказ от проветривания среди ошибок в лечении простуды
-
Врач Банный: не надо слишком часто мыть руки и тело
-
Нарколог Одинцова объяснила, как на самом деле алкоголь влияет на иммунитет
-
Врач Прокофьев: мази на основе интерферонов могут улучшить защиту организма от гриппа
-
Статьи с меткой: пшеница
Российские ученые вывели пшеницу, укрепляющую иммунитет человека
Омский государственный аграрный университет (ОмГАУ), сообщает «Российская газета», получил новые сорта цветной пшеницы, помогающие усилить иммунную защиту. Известно, что в новой пшенице повышено содержание антоцианов и цинка. Также сообщается, что в новом зерне на четверть больше белка и кальция, чем в обычной пшенице.
Как известно, цинк помогает организму развить устойчивость к инфекциям. Что касается антоцианов, которыми в норме богаты ягоды, фрукты, овощи, то это идеальное средство подавления активности свободных радикалов. Комментирует доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии, селекции и семеноводства ОмГАУ Владимир Шаманин: