Статьи с меткой: Избыток соли

Ученые: Избыток соли в пище ослабляет иммунитет

Ученые: Избыток соли в пище ослабляет иммунитет

Соль в меру — это полезная добавка к пище. Однако, существует несколько негативных последствий, которые могут появиться в результате употребления большого количества этой добавки. Совсем недавно в этот список немецкие ученые добавили и ослабленный иммунитет.

Статистика показывает, что жители Германии примерно в два раза превышают советы ВОЗ по ежедневному приему соли: не более пяти граммов в сутки, из-за чего у многих граждан повышается кровяное давление. Научные работники из Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn организовали новый эксперимент, который был связан с выявлением влияния хлорида натрия на работу иммунной системы организма.