Наряду с постоянным негативом которые направляется в адрес всевозможных продуктов из сои это растение не перестает удивлять ученых своими полезными свойствами. На сей раз ученые обнаружили в сое вещество под названием генистеин. Это некий белок, который блокирует сенсоры клетки, которые передают внутрь клетки данные об окружающей среде. Например, клетки ВИЧ используют эти сенсоры для обмана клетки и проникновения вовнутрь. А под воздействием генистеина этот механизм отключается и вирус не может связаться с клеткой и соответственно не может нанести ей вред. Эта особенность может использоваться для создания барьерной защиты от проникновения вируса в клетки человеческого организма. Конечно создать панацею на этой основе не удастся, а вот разработать какой-либо вспомогательный механизм вполне реально. Генистеин может оказывать защитное действие в совокупности с другими методами лечения или обеспечивать превентивную защиту у представителей групп риска. Основываясь на выводах данного исследования может сложится мнение, что для того что бы защититься от ВИЧ нужно употреблять как можно больше соевых продуктов. Это совершенно не так поскольку концентрация генистеина в сое ничтожно мала. Получить необходимое количество вещества можно только в лабораторных условиях. И как всегда эти данные носят лишь предварительный характер до внедрения новой технологии в жизнь еще очень далеко.

автор: Марина Богомолова