Прерывистое голодание — один из самых популярных способов похудеть. Его восхождение к славе в наши дни заставило экспертов в области здравоохранения усомниться в его эффективности и безопасности. Сторонники диеты утверждают, что она приносит всевозможные преимущества, включая потерю веса, значительное снижение артериального давления, уровня сахара в крови и холестерина.
Джек Дорси, генеральный директор Twitter, был одним из самых громких имен в последние годы, заявившим, что он ел всего один раз в день. Многие критики назвали это экстремальной диетой.