Актуальность картофелечисток МОК для общепита

Актуальность картофелечисток МОК для общепита

Картофель — это овощ, особенно востребованный в питании. Блюда из картофеля готовятся в домашних условиях, в системах быстрого питания, в общепите. При приготовлении блюд первостепенная задача состоит в его очистке. И если в домашних условиях с объемами справиться просто, то в условиях производства ситуация осложняется

Как справиться с угрозами для иммунитета

Как справиться с угрозами для иммунитета

Иммунная защита стоит на страже здоровья человека. Наша иммунная система объединяет первичные и вторичные органы образования лейкоцитов (ключевых иммунных клеток). Выделяют два механизма работы иммунного ответа: неспецифический и специфический. Почему дистресс делает нас восприимчивыми к болезням?

Известно, что стрессы негативно влияют на иммунную функцию. Каковы особенности иммунной защиты организма? Как можно решать ее проблемы, вызванные стрессами? Иммунная система включает органы, ткани и вещества, которые защищают организм от вторжения чужеродных агентов.

Голодание может защитить от инфекции — новое исследование

Голодание может защитить от инфекции — новое исследование

Прерывистое голодание — один из самых популярных способов похудеть. Его восхождение к славе в наши дни заставило экспертов в области здравоохранения усомниться в его эффективности и безопасности. Сторонники диеты утверждают, что она приносит всевозможные преимущества, включая потерю веса, значительное снижение артериального давления, уровня сахара в крови и холестерина.

Джек Дорси, генеральный директор Twitter, был одним из самых громких имен в последние годы, заявившим, что он ел всего один раз в день. Многие критики назвали это экстремальной диетой.

Эфирные масла от простуды и гриппа

Эфирные масла от простуды и гриппа

Многие задаются вопросом: «Как применять эфирные масла для здоровья?». Наиболее удобным способом использования ароматических масел является флакон-роллер. Вы можете готовить композиции от головной боли, гриппа, простуды, бессонницы. Предлагаем лучшие рецепты из эфирных масел.

Композиции из ароматических масел могут применяться для снятия головных болей, признаков ОРВИ и гриппа, при нарушениях сна

Вирусолог объяснил, насколько опасна лихорадка денге

Вирусолог объяснил, насколько опасна лихорадка денге

Руководитель Лаборатории геномной инженерии МФТИ Павел Волчков объяснил, насколько опасна лихорадка денге.

Ранее появилась информация, что трое жителей Красноярска заразились лихорадкой денге на отдыхе в Таиланде. Среди заболевших есть ребенок, которому исполнился один год. С начала 2023 года в регионе медики зафиксировали пять случаев заболевания.

«Этот вирус переносится москитами. Есть неутешительная статистика. Ежегодно порядка 300–400 миллионов людей инфицируется этим вирусом», – сказал эксперт.

Арбитраж криптовалюты: насколько это выгодно 

Арбитраж криптовалюты: насколько это выгодно 

Криптовалюта открывает большие возможности для заработка и увеличения капитала. При этом есть разные способы получения прибыли. Один из доступных и широко распространенных сегодня вариантов — арбитраж криптовалюты. Суть заключается в том, чтобы купить монету подешевле, а продать подороже. Начать работать можно, например, с биткоином. Криптовалюта очень популярна, поэтому сделки с ней осуществляются очень быстро.

Терапевт Водовозов: витамин С не помогает от вирусных инфекций

Терапевт Водовозов: витамин С не помогает от вирусных инфекций

Попытки лечить вирусные инфекции или добиваться их профилактики с помощью витамина С не дают нужного эффекта, об этом рассказал терапевт Алексей Водовозов.

В своем интервью терапевт Водовозов напомнил, что витамин С является не лекарством, а пищевым ингредиентом. Поэтому лечить заболевания вирусного характера путем его употребления бесполезно. Этот витамин помогает только если возникает авитаминоз.

Вирусолог Волчков спрогнозировал, как часто люди будут болеть коронавирусом

Вирусолог Волчков спрогнозировал, как часто люди будут болеть коронавирусом

У коронавируса будет сначала один пик в год, потом волны перестанут быть ежегодными. Так эпидемиологическую ситуацию в будущем видит вирусолог, кандидат медицинских наук Павел Волчков.

По словам специалиста, если сейчас ковидом болеют осенью и весной, то постепенно он станет приходить только осенью. Далее инфекция «сдвинется в мигающую фазу» и будет достигать пика не каждый год.

Названы продукты, повышающие иммунитет: добавьте их в рацион

Названы продукты, повышающие иммунитет: добавьте их в рацион

С наступлением весны в жизнь человека, помимо хорошего настроения и воодушевления, приходят и сезонные заболевания, в частности это связано с недостатком витаминов в организме и снижением иммунитета.

Чтобы укрепить вашу иммунную систему, рекомендуется высыпаться, избегать чрезмерного употребления алкоголя, поддерживать физическую активность и придерживаться здорового питания.

Врачи рассказали, почему опасно сбивать температуру при гриппе

Врачи рассказали, почему опасно сбивать температуру при гриппе

Исследование канадских ученых показало: искусственное снижение температуры при гриппе мешает выздоровлению, содействуя более затяжному характеру заболевания.
Особенно опасно сбивать температуру, если причиной заболевания оказывается высоказаразный новый штамм гриппа, констатировали научные специалисты.

Еще проведенные в 70-е годы исследования побудили ученых сделать заключение о том, что естественное повышение температуры тела при инфекции является нормальной реакцией иммунной системы, направленной на подавление размножения вируса